El 21 de Abril se dio a conocer el informe anual sobre inseguridad alimentaria y malnutrición
Una alianza internacional de organismos de la ONU, organizaciones gubernamentales y no gubernamentales que trabajan para abordar las causas profundas del hambre extrema han publicado la edición de su Informe mundial sobre las crisis alimentarias.
El Informe de la Red mundial contra las crisis alimentarias, junto con las principales conclusiones, declaraciones de los asociados y productos multimedia que desarrollan su contenido están ya disponibles en:
• El sitio web de la Red mundial: http://www.fightfoodcrises.net/food-crises-and-covid-19/en/
• La plataforma de la Red de Información sobre Seguridad Alimentaria (FSIN): www.fsinplatform.org
Principales conclusiones del Informe mundial
El informe indica que a finales de 2019, 135 millones de personas de 55 países y territorios sufrían de inseguridad alimentaria aguda* (Fase 3 o superior de la CIF/CH). Además, en los 55 países con crisis alimentaria a los que se refiere el informe, 75 millones de niños sufrían de retraso en el crecimiento y 17 millones padecieron emaciación en 2019. Se trata del nivel más alto de inseguridad alimentaria aguda* y malnutrición documentado por la Red desde la primera edición del informe en 2017. Además, en 2019, 183 millones de personas fueron clasificadas en condiciones de “estrés” (Fase 2 de la CIF/CH), en la antesala del hambre aguda y en riesgo de caer en una situación de “crisis” o peor (Fase 3 o superior de la CIF/CH) si se enfrentan a una conmoción o a un factor estresante, como sucede con la pandemia de COVID-19.
Más de la mitad (73 millones) de los 135 millones de personas a las que se refiere el informe viven en África; 43 millones en Oriente Medio y Asia; 18,5 millones en América Latina y el Caribe. Los principales factores que impulsaron las tendencias analizadas en el informe fueron: los conflictos (el factor clave que empujó a 77 millones de personas a la inseguridad alimentaria aguda), los fenómenos meteorológicos extremos (34 millones de personas) y las turbulencias económicas (24 millones).
Así mismo hay que recordar que la inseguridad alimentaria aguda se produce cuando la incapacidad de una persona para consumir alimentos adecuados pone en peligro inmediato su vida o sus medios de subsistencia. Se basa en medidas internacionalmente aceptadas de hambre extrema, como la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria en Fases (CIF) y el Cadre Harmonisé (CH). Es más grave (y no es lo mismo) que el hambre crónica, como se señala cada año en el informe de la ONU sobre El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo. El hambre crónica se produce cuando una persona no puede consumir suficientes alimentos durante un período prolongado para mantener un estilo de vida normal y activo.